Warum: Weil alles dafür spricht, sich für sich selbst und andere sowie zum Wohle der Gesellschaft einzusetzen. Unser Anliegen ist, grösstmögliches Bewusstsein für die Nutzung von Ess- und Designkultur für mehr Wohlbefinden, Wohlstand und Wohlwollen zu entwickeln und zu wecken.